食譜分享

滷水牛展食譜(牛腱子)

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番茄燜牛展,五香牛展,清燉牛斬湯等各種做法。但是最常見的是鹵水牛展,做法簡單又好吃!

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美味羊蝎子(羊脊骨)食譜丨簡單方便,在家就能做!

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今晚食乜餸?美味羊蝎子(羊脊骨),簡單方便,搭配獨家料包,只需要放進鍋裡煮即可解決今晚的晚餐!

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烤羊排食譜|外焦里嫩的秘決就靠這一招!

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烤羊排食譜,外焦里嫩。家常菜簡易食譜,強烈推薦!在家也能食到美味無膻味的寧夏灘羊排!快來學做吧!

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羊肉湯食譜及功效分享|去膻增香的秘密!

羊肉湯食譜及功效分享|去膻增香的秘密!

羊肉湯具有非常高的食療價值,據《本草綱目》指出,羊肉具有「暖中補虛,開胃健力,滋腎氣,養肝明目,健脾健胃、補肺助氣」功效,長吃可以達到「冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強身」。

羊肉湯食譜及功效分享|去膻增香的秘密!

羊肉湯具有非常高的食療價值,據《本草綱目》指出,羊肉具有「暖中補虛,開胃健力,滋腎氣,養肝明目,健脾健胃、補肺助氣」功效,長吃可以達到「冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強身」。

古法羊腩煲食譜大公開|5個步驟,做出來的羊腩煲最好味!

古法羊腩煲食譜大公開|5個步驟,做出來的羊腩煲最好味!

目錄 簡介 所需材料 準備步驟 烹飪步驟 附加提示 簡介 枝竹羊腩煲是香港秋冬必吃的一道美食,以湯汁濃郁,搭配肉質鮮嫩的羊腩著名,適合在寒冷的冬天裡享用。很多人都以為羊腩煲做法很複雜,其實有合適的羊腩煲食譜,在家也很能輕鬆做出令人垂涎羊腩煲。我們將介紹一個港式枝竹羊腩煲做法,搭配合適的羊腩煲配料,在家做出媲美餐廳水準的羊腩煲。   所需材料 用料   羊腩 500克 馬蹄 6個 炸枝竹 4條(浸軟) 冬菇 6粒 紅蘿蔔 1/2條 蒜頭 2瓣 薑片 4片 蔥  2條(切段) 調料: 柱候醬 2湯匙...

古法羊腩煲食譜大公開|5個步驟,做出來的羊腩煲最好味!

目錄 簡介 所需材料 準備步驟 烹飪步驟 附加提示 簡介 枝竹羊腩煲是香港秋冬必吃的一道美食,以湯汁濃郁,搭配肉質鮮嫩的羊腩著名,適合在寒冷的冬天裡享用。很多人都以為羊腩煲做法很複雜,其實有合適的羊腩煲食譜,在家也很能輕鬆做出令人垂涎羊腩煲。我們將介紹一個港式枝竹羊腩煲做法,搭配合適的羊腩煲配料,在家做出媲美餐廳水準的羊腩煲。   所需材料 用料   羊腩 500克 馬蹄 6個 炸枝竹 4條(浸軟) 冬菇 6粒 紅蘿蔔 1/2條 蒜頭 2瓣 薑片 4片 蔥  2條(切段) 調料: 柱候醬 2湯匙...