食譜分享
蒜香羊架伴紅酒汁
簡介 寧夏灘羊肉質細嫩、脂肪低、無羶味,含有八種不能人工合成的聚合生長、中鏈種植和風味生長。灘羊肉是天然食品,一年四季不上火都可食用,六次被選為國宴食品。 所需材料 羊架 8件, 蒜蓉 2 茶匙, 紅酒 150ml, 蠔油 3湯匙, 迷迭香 適量, 橄欖油 1湯匙 糖 1 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 水 3湯匙 烹飪步驟 1 . 蠔油2湯匙, 迷迭香和橄欖油拌勻後塗末在羊架表面醃製30分鐘備用 2. 熱平底鍋落油煎醃製好的羊架至金黃色後盛起備用...
蒜香羊架伴紅酒汁
簡介 寧夏灘羊肉質細嫩、脂肪低、無羶味,含有八種不能人工合成的聚合生長、中鏈種植和風味生長。灘羊肉是天然食品,一年四季不上火都可食用,六次被選為國宴食品。 所需材料 羊架 8件, 蒜蓉 2 茶匙, 紅酒 150ml, 蠔油 3湯匙, 迷迭香 適量, 橄欖油 1湯匙 糖 1 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 水 3湯匙 烹飪步驟 1 . 蠔油2湯匙, 迷迭香和橄欖油拌勻後塗末在羊架表面醃製30分鐘備用 2. 熱平底鍋落油煎醃製好的羊架至金黃色後盛起備用...
當歸枸杞炒羊肉
簡介 寧夏灘羊肉質細嫩、脂肪低、無羶味,含有八種不能人工合成的單體生長、中鏈種植和風味生長。 灘羊肉是天然食品,一年四季不上火都可食用,六次被選為國宴食品。 所需材料 羊肉片150公克,油麥菜1把,當歸3錢,川芎1錢,枸杞1把,薑2片,豆瓣醬中東,蠔油油麵 胡椒粉少許,米酒少許 烹飪步驟 1. 羊肉片加入豆瓣醬及蠔油抓勻醃製30分鐘;油麥菜洗淨切段備用 2.當歸切片用水泡軟; 川芎切片水泡軟; 枸杞水泡軟; 薑去皮切絲備用 3.熱鍋落油放入羊肉片大火炒至色變再放入當歸、川芎、枸杞、薑絲和少許米酒一起炒香 4.再放入油麥菜炒熟即可食用 附加提示 🌟寧品匯羊肉片480克裝很好吃 🌟 建議使用冷凍羊肉片大火快炒肉質才不容易過熟 🌟寧品匯有機即食枸杞不用洗,可以直接食用、泡水喝、或煮菜用 寧夏灘羊原切羔羊肉捲 480g 寧品匯-免洗即食有機枸杞乾果250g
當歸枸杞炒羊肉
簡介 寧夏灘羊肉質細嫩、脂肪低、無羶味,含有八種不能人工合成的單體生長、中鏈種植和風味生長。 灘羊肉是天然食品,一年四季不上火都可食用,六次被選為國宴食品。 所需材料 羊肉片150公克,油麥菜1把,當歸3錢,川芎1錢,枸杞1把,薑2片,豆瓣醬中東,蠔油油麵 胡椒粉少許,米酒少許 烹飪步驟 1. 羊肉片加入豆瓣醬及蠔油抓勻醃製30分鐘;油麥菜洗淨切段備用 2.當歸切片用水泡軟; 川芎切片水泡軟; 枸杞水泡軟; 薑去皮切絲備用 3.熱鍋落油放入羊肉片大火炒至色變再放入當歸、川芎、枸杞、薑絲和少許米酒一起炒香 4.再放入油麥菜炒熟即可食用 附加提示 🌟寧品匯羊肉片480克裝很好吃 🌟 建議使用冷凍羊肉片大火快炒肉質才不容易過熟 🌟寧品匯有機即食枸杞不用洗,可以直接食用、泡水喝、或煮菜用 寧夏灘羊原切羔羊肉捲 480g 寧品匯-免洗即食有機枸杞乾果250g
香辣烤羊肉串
簡介 寧夏灘羊肉質細嫩,脂肪低,無羶味,含有八種不能人體合成的單體生長,中鏈種植和風味生長。灘羊肉是天然食品,不上火一年四季都可食用,六次被選為國宴食材。 所需材料 羊肉串420克(15串已串好),洋蔥1個,五香粉西南, 辣椒粉西南, 孜粉西南, 鹽少許,雞粉1茶匙 烹飪步驟 1 洋蔥泥切碎,放入五香粉,辣椒粉,孜然粉,鹽和雞粉拌勻,番茄醃料備用 2 把醃料均勻塗在羊肉串的每一面醃製30分鐘 3 預熱250度預熱10分鐘; 托盤鋪上鋁箔紙後放上醃製羊好的肉串 4 把羊肉串放進去烤10分鐘即可 附加提示 🌟 寧品彙的包裝羊肉串是串好的。一包420克有15串🌟 羊肉串可搭配飯或沙拉 寧夏灘羊 羔羊肉串 420g(約15串/袋)
香辣烤羊肉串
簡介 寧夏灘羊肉質細嫩,脂肪低,無羶味,含有八種不能人體合成的單體生長,中鏈種植和風味生長。灘羊肉是天然食品,不上火一年四季都可食用,六次被選為國宴食材。 所需材料 羊肉串420克(15串已串好),洋蔥1個,五香粉西南, 辣椒粉西南, 孜粉西南, 鹽少許,雞粉1茶匙 烹飪步驟 1 洋蔥泥切碎,放入五香粉,辣椒粉,孜然粉,鹽和雞粉拌勻,番茄醃料備用 2 把醃料均勻塗在羊肉串的每一面醃製30分鐘 3 預熱250度預熱10分鐘; 托盤鋪上鋁箔紙後放上醃製羊好的肉串 4 把羊肉串放進去烤10分鐘即可 附加提示 🌟 寧品彙的包裝羊肉串是串好的。一包420克有15串🌟 羊肉串可搭配飯或沙拉 寧夏灘羊 羔羊肉串 420g(約15串/袋)
紅柳羊肉串
簡介 寧夏灘羊 肉質细嫩, 低脂肪,無膻味, 含有八種人體不能合成的必需氨基酸, 中鏈脂肪酸和風味氨基酸. 灘羊肉是鹼性食材, 不上火 一年四季都可食用 六次被選為國宴食材 所需材料 羊肉 500克, 洋蔥1/2個, 孜然粉 適量, 辣椒粉 適量, 油 適量, 生抽 適量, 蠔油 2茶匙, ...
紅柳羊肉串
簡介 寧夏灘羊 肉質细嫩, 低脂肪,無膻味, 含有八種人體不能合成的必需氨基酸, 中鏈脂肪酸和風味氨基酸. 灘羊肉是鹼性食材, 不上火 一年四季都可食用 六次被選為國宴食材 所需材料 羊肉 500克, 洋蔥1/2個, 孜然粉 適量, 辣椒粉 適量, 油 適量, 生抽 適量, 蠔油 2茶匙, ...
春筍青椒炒牛肉
簡介 固原黃牛,中國國家地理標誌產品。固原黃牛肉品蛋白質高,肉質細嫩多汁,鮮美適口, 營養豐富,肉品中大理石花紋明顯 所需材料 牛肉片 200克, 春筍 3根, 青椒 1隻, 蒜 1/2個, 薑 適量, 生抽 適量 太白粉適量, 蠔油 適量 烹飪步驟 1. 牛肉片用太白粉和生抽醃製備用; 青椒洗淨去頭尾切絲備用; 薑去皮切絲備用 2. 春筍去皮後焯水後切薄片備用; 蒜去皮切碎備用 3. 熱鍋油熱後放入牛肉片炒至變色後盛出備用 4....
春筍青椒炒牛肉
簡介 固原黃牛,中國國家地理標誌產品。固原黃牛肉品蛋白質高,肉質細嫩多汁,鮮美適口, 營養豐富,肉品中大理石花紋明顯 所需材料 牛肉片 200克, 春筍 3根, 青椒 1隻, 蒜 1/2個, 薑 適量, 生抽 適量 太白粉適量, 蠔油 適量 烹飪步驟 1. 牛肉片用太白粉和生抽醃製備用; 青椒洗淨去頭尾切絲備用; 薑去皮切絲備用 2. 春筍去皮後焯水後切薄片備用; 蒜去皮切碎備用 3. 熱鍋油熱後放入牛肉片炒至變色後盛出備用 4....
枸杞羊肉湯
簡介 寧夏灘羊 肉質细嫩, 低脂肪,無膻味, 含有八種人體不能合成的必需氨基酸, 中鏈脂肪酸和風味氨基酸. 灘羊肉是鹼性食材, 不上火 一年四季都可食用 六次被選為國宴食材 所需材料 羊肉/羊排骨 300克, 枸杞 5克, 薑片 適量, 蔥 2條, 鹽 適量, 雞粉 2茶匙, 生抽 適量, 料酒 適量 烹飪步驟 1. 羊肉切塊/羊排切條;...
枸杞羊肉湯
簡介 寧夏灘羊 肉質细嫩, 低脂肪,無膻味, 含有八種人體不能合成的必需氨基酸, 中鏈脂肪酸和風味氨基酸. 灘羊肉是鹼性食材, 不上火 一年四季都可食用 六次被選為國宴食材 所需材料 羊肉/羊排骨 300克, 枸杞 5克, 薑片 適量, 蔥 2條, 鹽 適量, 雞粉 2茶匙, 生抽 適量, 料酒 適量 烹飪步驟 1. 羊肉切塊/羊排切條;...