當歸枸杞炒羊肉
簡介
寧夏灘羊肉質細嫩、脂肪低、無羶味，含有八種不能人工合成的單體生長、中鏈種植和風味生長。 灘羊肉是天然食品，一年四季不上火都可食用，六次被選為國宴食品。
所需材料
羊肉片150公克，油麥菜1把，當歸3錢，川芎1錢，枸杞1把，薑2片，豆瓣醬中東，蠔油油麵
胡椒粉少許，米酒少許
烹飪步驟
1. 羊肉片加入豆瓣醬及蠔油抓勻醃製30分鐘；油麥菜洗淨切段備用
2.當歸切片用水泡軟； 川芎切片水泡軟； 枸杞水泡軟； 薑去皮切絲備用
3.熱鍋落油放入羊肉片大火炒至色變再放入當歸、川芎、枸杞、薑絲和少許米酒一起炒香
4.再放入油麥菜炒熟即可食用
附加提示
🌟寧品匯羊肉片480克裝很好吃
🌟 建議使用冷凍羊肉片大火快炒肉質才不容易過熟
🌟寧品匯有機即食枸杞不用洗，可以直接食用、泡水喝、或煮菜用
寧夏灘羊原切羔羊肉捲 480g
寧品匯-免洗即食有機枸杞乾果250g
