蔥爆羊肉
簡介
寧夏灘羊 肉質细嫩，低脂肪，無膻味，含有八種人體不能合成的必需氨基酸，中鏈脂肪酸和風味氨基酸。灘羊肉是鹼性食材，不上火 一年四季都可食用 六次被選為國宴食材
所需材料
羊肉片 250克, 蔥 3條, 鹽 適量, 生抽 2湯匙, 料酒 1湯匙, 孜然 1湯匙, 花生油 適量
烹飪步驟
1. 蔥切段備用
2. 熱鍋落油放入羊肉片炒至變色後放入蔥段用大火炒熟
3. 再放入生抽, 料酒, 孜然和鹽一起翻炒勻即可上盤
附加提示
🌟 寧品匯的包裝羊肉片480克裝是切好的
🌟 寧品匯羊肉片快熟, 不用炒太久
